{"id":1171,"date":"2020-05-19T01:43:02","date_gmt":"2020-05-19T01:43:02","guid":{"rendered":"http:\/\/cobacenotes.com.mx\/?p=1171"},"modified":"2025-02-05T18:42:55","modified_gmt":"2025-02-05T18:42:55","slug":"cacao-y-chocolate-maya-en-coba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chococacaomaya.com.mx\/quehacerentulum\/cacao-y-chocolate-maya-en-coba\/","title":{"rendered":"Cacao y Chocolate Maya en Coba"},"content":{"rendered":"\r\n

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El cacao<\/a> era muy importante para los Mayas en su tiempo. En primer lugar lo usaban como la moneda o dinero que pod\u00edan intercambiar por\u00a0 cosas como comida o objetos que necesitaban para vivir. Y lo usaban como pieza clave para cocinar sus alimentos o elaborar sus bebidas. El registro m\u00e1s\u00a0antiguo del cacao en esta zona de Coba y Tulum es 2,600 a\u00f1os atr\u00e1s.<\/strong><\/p> <\/blockquote><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"Mujer<\/figure><\/div>\r\n<\/div><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

El Cacao y chocolate maya era tan valorado por los mayas que se encontraban en Tulum, Coba<\/a>, Canc\u00fan, Riviera Maya y La Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n. Como Chichen-Itz\u00e1 e Isla Mujeres. Que lo conminaban con frutas para que supiera amargo o con chicle para le diera un sabor picante e incluso con Axiote para que pareciera sangre. Y lo tomaban como un ritual haciendo suponer que tomaban sangre de sus sacrificios humanos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n